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查看:153 回復:1 發表於 2016-8-20 12:43:32
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楼主
發表於 2016-8-19 17:56:15 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[豬] 红烧猪肚[1P] [複製鏈接]


* Y+ K# U. j7 E% a/ b& s
原材料: ' M& l3 ~7 N; b3 k

  u  d7 V3 |! W$ V  猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
9 ^1 O/ N+ Z8 j& @3 V% p( J' P6 M; }$ ], F1 j$ |
  调味料:
/ [; M8 ~) J; c0 U9 u: A: c  a9 g" Y$ ~3 X
  花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。 " L9 T$ l6 s4 d+ A3 j+ w$ n7 Y

* S% n0 a9 I1 l  制作过程:
; K4 ]/ V- A4 X: v9 A9 i" x5 \
, I/ U4 q4 u6 F: W% X  1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。
. _+ t/ B% F- D; ]# d% V& s8 o/ @( X* t9 |- Z; [0 [
  2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
% R% m" ?0 O1 R3 w& X/ a6 v& X  V5 }; ^8 F' {6 E5 @
  3、然后撒入胡椒粉。 2 T3 P' @2 `( J' N

* D7 G" V3 e$ H7 Z* z: i6 v7 q9 b$ V0 S$ v% H+ Z( L6 b
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沙发
發表於 2016-8-20 12:43:32 | 只看該作者
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养胃的好菜啊真是口水直流

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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