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昆明的面馆少则几千家多则几万家,街头巷尾藏着的一碗好面往往都是知道的人才知道!哪家的面最筋道,哪家的大排最厚实,哪家的帽子最爽,这都是吃货的大学问~今天小编就放大招,为爱吃面的人准备了可能是昆明最全的面馆地图,还分!了!类!呐~~做人呢,重要的就是开心!赶紧收藏,去一家家拔草吧!
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6 w, K: \7 W& z 林山饭店牛肉面- ]* f4 ]3 f" I
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大酥牛肉面很好吃,是老昆明的清真牛肉面味道,吃着就有一种回味童年的感觉。 D. z' `& C) ~2 S0 x
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地址:昆明大学对面
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. B/ f- ]1 d8 z4 I9 G9 E' L 无名牛肉面
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( F& q" ^ V$ c" u; O( ? 这家牛肉面真呢很牛,很小的铺面,但总是排长队。更牛的是你不能选是宽面还是细面,排好队轮到你,有什么吃什么,还不能加冒哟。
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地址:在滇池路市中院往东前行第一个路口(福泰路)右转进去直行约100米,过了桥左手边。
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7 ~* ~- u" s9 y1 v& ~7 Z: F 清真正元面馆
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牛肉面分量足,味道好,承载着许多师大附中同学的记忆呀!
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地址:高新区洪源路师大附中旁
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大观牛菜馆
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出名的却是牛肉面,牛肉很香,面也很有劲道。
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8 G) A' Z6 `! ^: R 地址:西坝路94号
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, a) U" j0 ^- N5 C: S9 J5 A$ I+ x 荣丰牛肉面! i9 x5 n% M8 _+ k
1 u" h' |% ~) F/ L9 J F7 ^ 他家的牛肉面,比较有特点的是面条本身,有点像干面条煮出来的,但又有点像新鲜面条,究竟是什么?你们去吃吃看!另外就是他家的配料,三大盆,一盆是炖好的牛肉,一盆应该是熬牛肉汤时上面那层油,还有一盆是酱汤,三种配料混合在一起,味道传神,需要慢慢体会哟。( Y# Y& ^7 `. z" s- |
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7 u( R9 X7 ]5 Q# ? 地址:滇池路中央金座一层(靠菜市场)- G- J! h0 a) K1 q
9 r( I1 }+ h2 V$ B 玉林小吃店
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) d ^( d& t4 j7 z! c 小吃很多,牛肉面必点,来这吃东西的一般都是听说牛肉面慕名而来的。当然血旺也不错,推荐下。
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地址:天泽园小区里(近昆明市滇池路武警总队), V4 ]9 l) p8 H8 v6 D9 N
. p, k d$ Z* }& S J' {6 Q+ C 大理白族卤面馆& X: h, T9 {6 Y: N8 O! e8 M
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这家卤面馆门面小,有点黑、有点乱,三张小桌子,生意却很好,随时有人光顾;一锅肉汤炖在火上,看上去货真价实的是好汤,喝一口他们配送的汤,比较正点;7 @" l* ~* k: X9 {, H: \
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地址:西山区西坝新村15号
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; ^6 P& E9 S/ o) T 顶牛面馆8 ?; y# m; i3 b L1 a
1 H( o4 _3 V5 e3 D% P0 U) p3 f 宽面有劲道,牛肉分量足,而且味道也不错,嚼劲十足。凉菜豆干也有加分。
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+ A0 M1 e& E3 q- I0 \+ }0 l0 f, e 地址:威远街金鹰天地购物中心6楼(近西南商业大厦)" j4 ?$ H5 }* M/ a' h
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台湾大碗功夫面
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1 x/ ~4 _$ k6 h! \) f" w 好吃的牛肉面哦!半筋半肉哦!牛筋入口即化!感觉是家常做的,很有卤香味哦!傍晚吃尤其有温暖的感觉哦!台湾大碗功面馆!没有太多额外的调料,半筋半肉面很好。
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地址:青年路418号金鹰购物中心B座6楼(近护国路)! \0 ] h6 P! a# U0 L9 a k- p
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重庆老太婆摊摊面
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) G, I6 ~$ N) t4 e" ]: A A 豌杂面,让人欲罢不能,太好吃了,估计只有去四川才能再吃到这样的面了。
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地址:小康西路24号美璟欣城
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' ?2 M7 o7 D) b) y8 E9 ?. _) R/ `- Z 老曾记面馆
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( _" Y) y) z# @$ o8 K' h& `4 h 口味的话老曾记的口味跟南华卤面相比偏浓郁,面条偏粗,弹牙有嚼劲,肉也是偏硬较香。 ?# ~0 a+ R1 |
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' p9 R0 F/ k8 u; \& c6 u! m 地址:环城南路677号法医院左侧(法医院对面)
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' n& t6 @* S% }1 z 南华街卤面馆1 _( @: P; X7 x& G" M
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面条的筋骨好,用的卤水拌面,特色是加帽的品种多,不加帽子呢,就感受不了其特色;加帽有腌菜肉、排骨、卤豆腐、肥肠、卤鸡蛋、香酥、脆哨、黄焖鸡,加后味道就十分的丰满了!' r# K' ~% {6 F, r/ i2 V) P' z
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1 ~" i5 |$ }$ c5 X: {( C 地址:塘双路(铁路局正门对面)(铁三中正对面)
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山西面食大全
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, S \, j% Y$ k2 F; v 山西烩菜不错,味道很好,猫耳朵也很好吃,手擀面也很筋斗,面块的做法也很特别,不错,值得一去。
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地址:大观路208号6 E3 \2 P9 @2 e- I- X. G
* Z1 D( H/ h& K/ X 见面吧
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极品牛肉面果然没有让人失望,味道很正宗,稍微有点麻但是恰到好处,面条有筋道。2 w, q4 i6 X3 ~+ O* D# m
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" L3 h) B7 o' U+ X# @ 地址:文林街文化巷52—63号五欣文化艺术长廊18号
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, l' S6 d/ r+ ~2 z/ t 洪记面馆
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尝试了他们家的鱿鱼面,口感很不错,虽然是比较清淡的口味,但是胜在入味新鲜。 H( Y- H3 _$ U6 e; b; ]9 ?
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1 {) C0 q1 `& W) Z 地址:北京路羊肠村站A出口旁
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$ f& ?" t" T0 w( R 豌杂小面
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豌杂小面不错~小面很喜欢~辣度和豌杂都很棒~姐姐点的肥肠面线也还不错~性价比还是挺高的~! O- m8 y* ^5 s+ o2 p
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" I9 O E0 {' V# @ 地址:文化巷76号附3号
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O6 Z" o% x$ e9 }5 T7 k# j! h& P 面道' ^, R, y9 G. C0 f! M
' j) D! Q1 K$ {$ p* `3 G 里面的花生米酥脆,总之好吃的不要不要的,地道重庆味。
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地址:北辰财富中心负一楼: |2 J8 H* V7 A$ ]1 r8 Y
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山姆大酥牛肉面
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+ L+ r* V0 z3 l, q 味道非常好,面保持原来的好劲道,汤味道已经退化,特别是牛肉,咀嚼费劲塞牙。
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6 k; _$ O3 w- ~ 地址:王家坝23号振华制药厂侧: `$ H+ h0 N7 h* I
3 g3 c4 P) @0 q9 w& d7 \7 w 快乐家餐$ s) G6 p' f. v j9 M4 ^5 i
* C+ u2 x3 x2 W8 T/ Q 店内很干净,卤面的作料多,有2种帽子,一种是大粒的肉、一种是炒香的碎肉。辣椒可以自己放,有油辣椒、有拌了生大蒜的小米辣,不过不能放多了,放多会辣得受不了,这个要注意哦~卤面的筋骨很好,味道甜咸适中。( b- r: {8 _( h7 _
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r" \% l; q' t2 t- R w. n0 F 地址:五华区篆塘路106号附2号(近源贸园)
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九九卤面
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鳝鱼叶子米线,这就是这家卤面馆的特色。它的面条也好,帽子也好,量都比较足了嘛,所以新老客户都多。上午十点多,满满的一盆鳝鱼叶子,已经剩下不多了。
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& y3 c$ r/ Y- e2 _8 @) S 地址:西山区安康路174号附2号附近(近西园路)9 q5 X! f3 y& V, M
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