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查看:181 回復:1 發表於 2016-8-15 21:01:41
cooldaddy
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發表於 2016-8-15 21:01:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[素菜類] 腐乳炒通菜 [複製鏈接]

腐乳炒通菜----粤菜中经典的一道小炒) C0 K, }3 ?6 _! y6 L3 f
主料：通菜600g
$ U8 _+ W( G$ R3 V1 j: p! q' N辅料：腐乳三块、橄榄油、砂糖、蒜末各适量5 l6 }0 T. v: W
腐乳炒通菜的做法( p) l: a# N  D
1.食材图0 M2 Z2 B/ b1 O% ~
2.腐乳拌成酱，待用/ c% f' L# X" D3 `
3.热油锅。7 A# ~( E$ A1 @) z2 Y$ I. `
4.爆香蒜末+ g( q2 u' X9 z$ Z( ?3 a$ _5 d
5.倒入腐乳酱，炒出味
2 u! \1 v% W3 a" ^
6.放入通菜
4 a$ |9 Q* w( w  X" r7 J, v7.快速煸炒几下，熄火盛出
+ r* {7 z; F" B5 U1 ]1 {8 H8.上桌享用7 `  o8 v" e4 V$ H8 o$ T1 y
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