栗子东坡肉[16P]

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东坡肉的做法sexinsex.net4 ?0 o. Z! F2 H& n$ G
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准备好食材，全部洗净，（冰糖忘记拍了）sexinsex.net1 x3 Q3 A/ n+ ^
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肉放入凉水锅，煮10分钟，去血水
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捞出后切成5厘米左右的小块
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4.
" o/ _$ u3 O3 w" g$ H$ d小葱洗净，将其打成环状铺入锅底
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将切好的五花肉皮朝下铺在葱环上
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依次放入桂皮八角
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依次放入姜片sexinsex.net& x3 C$ N, j- s: {  X) m6 m$ O. l
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8.
再将剩下的小葱铺在肉上面
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9.
! p: B& P, k4 [" L5 m0 h9 Y放入黄酒SexInSex! Board1 c* T) O$ Y' ^& x8 B4 M( K7 B
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& Y8 E2 j& e! v5 t放入酱油2 g$ M( b6 Y2 L
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放入板栗& k" A6 K  \2 b' I  j. m
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最后放入冰糖，盖上高压锅的盖子，25分钟即可开锅
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小油菜入开水汆一下出锅SexInSex! Board" E# l9 K+ }* A! y
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开锅后的，加上小油菜点缀一下即可

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( b0 \) A$ z1 r烹饪技巧SexInSex! Board5 ]5 e" S% Q4 |: l
1、我用的是高压锅烹制时间大概是半小时，如果用砂锅制作需要的时间需要1小时
" {9 K" W/ }- t. T6 s6 A2、制作过程不要用倒入一滴水，如果担心水少，可以适量多加入一些黄酒
3、小葱如果换成红葱头小葱味道更好

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