夏天開胃菜-五味透抽［4P］

Popopapa123

4 @; E8 w6 X5 `2 v: N, m預備食材
7 Y5 x( S. i$ X/ `1 O透抽 　 一隻
% x3 ]) l, o6 E番茄醬 　 4-5大匙
醬油膏 　 1匙半-2匙
砂糖 　 一小匙
+ Z& x0 _8 l) T6 s  _純米醋 　 一大匙
冷開水 　 2匙
冷壓芝麻油或香油 　 半匙
香菜 　 適量
蒜末 　 2-3瓣
6 _1 |  C, w# h% h  R) [( _9 i薑泥 　 適量
辣椒 　 隨喜好

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步驟說明
  @/ U8 ~: [* U8 x7 x# P01 五味醬製作步驟， 詳細影音教學。 https://youtu.be/HI_3UEOuP7o
02 將所有材料混合攪拌在一起
03
建議可以放入冰箱冷藏一個晚上，讓味道融合會更好吃。
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' Q. f3 k1 ]' K/ \食用前，再切些香菜，拌在裡面， 要吃多少加多少。  
05
& v) M7 z2 I/ Q將五味醬 淋在透抽上。
3 M# n2 R  ?, x06 透抽雕花技法。 https://youtu.be/eJbs2T5LADc
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