酥软甜糯南瓜饼(2P)

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' V( P/ o5 ^* `6 E3 P- [" ?主料：南瓜

, V1 s* C& X- g  D! h    辅料：元宵粉
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8 @% X$ a3 `9 E1 {    调料：白糖、椰茸、食用油
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( q6 c: |8 X$ Z7 C2 e做法：
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* }. w6 P! b% p  ]5 A5 E' {    1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大小同一的圆饼待用；
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9 ]! m% [6 x8 {3 S. q    2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。
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+ j' E& {- ?- s/ i8 l/ ~    3、装盘撒上椰茸即可
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) {1 y8 h) @5 r6 r8 ?7 |7 q    特点：酥软甜糯，香味醇厚



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