粉蒸肉(4P)

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! p$ a) I& K6 C8 V, g3 H原料：

5 ]% _( F8 r: H0 e6 m7 |    切片五花肉、蒸肉粉、甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、南瓜

+ A/ t4 K7 w8 a9 N  E4 J) D    做法：

    1）五花肉留皮切薄片。
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    2）将五花肉片放入碗中，依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时。

    3）腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。

5 O$ B* d8 |( s2 w' j- A% o    4）南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。

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甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精



五花肉留皮切薄片。
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  w7 t' |5 J% G; ^: r% z    将五花肉片放入碗中，依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时。


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; s& ~1 R! c/ s+ S腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。
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    南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。
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胜利完成!

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