人是铁@饭是钢系列--玻璃肉饭[1P]

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玻璃肉饭

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; m3 K2 _4 F' t$ H" |" C/ C  ~材料：糯米500克，冰肉片250克，白糖600克，橘饼10克，葱珠油15克，芝麻25克，糖制冬瓜片15克，红绿樱桃各6个。

' q9 C# k8 f) @9 D/ X做 法：

5 l4 W8 L6 l, K: w1、先将糯米洗净盛在碗里，加入清水少许，放进蒸笼炊熟。把橘饼、糖冬瓜片切成粒，加入芝麻、白糖450克和葱珠油、糯米饭一起拌匀。
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2、将冰肉片先摆在碗底，再将红绿樱桃切半摆入，然后把拌好的糯米饭放在上面，放进蒸笼炊热倒翻过碗，把白糖150克和入清水，淀粉水少许，勾成薄芡淋上即成。  
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% k! y3 x2 U1 M3 a0 w) }- o特 点：香甜滋润，清爽可口。
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