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鮮奶5 `6 O. ~! e) h* V
100g% b3 {4 w9 s+ a/ N, ~ Y% W
無糖優格. q& B7 ~1 v6 ~3 A% S7 [
100g
% x1 O8 X; J& Z8 S) S% I7 G細砂糖0 T5 \! N$ h, B9 c9 `
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! @, P% w$ H4 u4 a一片(25g). J8 E! t6 |5 l5 E
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鮮奶加入細砂糖,以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。
3 m( k( g4 h H0 V! ~
4 k8 z; {1 K' s. P. L8 \
- r" w$ E L0 o# X加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。& @1 @; ^" X9 W3 Y$ x, \
加入無糖優格攪拌均勻。
$ i+ U. s- R- b! r9 [1 u- ^9 {+ {; P$ s! M
) B( I: b& _9 e8 S倒入容器中稍微放涼,放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可
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