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查看:91 回復:1 發表於 2016-8-10 11:43:41
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楼主
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[豬] 【濟州/美食】黑豬肉一條街『菜板豚돔베돈』 [複製鏈接]

) P6 [& a4 b% s4 e% W
濟州超有名『 黑豬肉一條街』
這條街不是很長,大概五六家店?!
其實沒有特地做功課,
看到第一家『菜板豚돔베돈』
最…顯眼…人…頗多,就決定是它了!

, D% q; t( [. S+ b
這家很多媒體網路報導
也是觀光客的榜上名單
當天蠻多人的生意很好!
; m' [; H$ |5 P4 m0 V# _- J( t" S
店內
很多座位,所以我們其實沒有等很久
很快就等到位置了~
附近用餐都是韓國人~

. y" Y9 G: z8 s+ c* o- V
菜單
因為是觀光名店~
都有中文翻譯,就不翻了
/ X/ `- E, c) E  ^
小菜
滿滿的一桌
魚板 、涼拌豆芽菜、泡菜、涼拌蔥
; x. h) I/ @8 S; `, J7 D6 e1 z
醃蘿蔔片(我超需要它的,生菜裡包肉加 或 加直接配肉,超解油膩用!)
涼拌海帶
* B& M/ k; w7 P
以上吃完都可以再續用  
以下吃完不可再續用
大醬湯

8 l5 w, D$ u7 l
雞蛋蒸

7 x  i0 n1 l/ u, A9 d) J菜板豬肉 돔베고기  ₩18,000  /  1人
$ _! g+ @3 p. i
其實就是水煮豬肉,
超肥超厚,但是超級Q嫩!
雖然脂肪很多,但真的很好吃
首爾、釜山吃豬肉是配「蝦醬」
濟州島是配紅紅的「魚醬」
要講的重點來了~這是招待不用錢
可能我們能點了四人份貴桑桑的黑豬肉~
9 d  _0 j/ O. h
黑豬肉組合  흑돼지SET  ₩86,000 / 4人份
6 |) U0 i# ^$ Z# O- N. i
" U  G) T. L+ J. t7 |$ n$ z
店員不會來幫你烤,一切都要自己來喔
肉漸漸越來越熟,油開始噗滋噗滋跳動
; v4 ^: f1 z3 H, S
我超愛吃生菜包肉
也可去一點點油膩
因為烤的黑豬肉很肥很油膩,
尤其看烤盤就知道,超級油~
: w/ ~3 g* R% h, g3 H! j
滿滿的一桌真的很滿足很飽
話說黑豬肉要越肥才越好吃
但對我來說真的有點太油膩

: T5 ]  J, U' v/ u1 e
雖然黑豬肉的價位貴桑桑~
但是既然都難得來到釜山~
可以嘗試看看傳說中的 『 濟州島黑豬肉』 
店家資訊
────────────────────────────
菜板豚돔베돈
* O9 v+ }; g0 c* e% `" _
地址:제주도 제주시 건입동 1399-3
營業時間:12:00~00:00

, J! C- Q% ?- j! O5 \$ Y( }" ]

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