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[素菜類] 养生食谱 — 松仁玉米[7p] [複製鏈接]

养生食谱 — 松仁玉米

松仁玉米是汉族传统名菜,在淮扬菜,东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素,防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。松仁中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分。

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! j8 j9 _: E) y6 M松仁玉米的简介菜式:养生菜
& N& v' m8 m6 f' {食谱功效:清咽润喉,安神,护肝,利胆,养胃,宣肺润肺,清心,调节肠道,通便利便,消肿止痛,增强免疫力,提高记忆力,促进生长发育
! e' {! _7 @1 f( k9 M3 H适宜时节:春季,夏季,秋季,冬季
- L. ~3 D; D# ]5 S适用节日:清明,七夕,重阳,冬至,腊八,小年$ h. q4 \9 E: n$ e
适宜人群:婴幼儿,青少年,中壮年,老年人,孕妇
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/ b) x0 A7 v5 F; }7 k% r+ E7 a+ q玉米怎么吃最营养?五种吃法大pk

玉米可谓是营养丰富的食物,但想要吃出健康也要讲究吃法,那么玉米怎么吃最营养呢?下面小编把玉米的几种做法大pk,一起来看看玉米怎么吃最营养吧!爱吃玉米的你可要把玉米的营养最大化哦!

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松仁玉米的食材和用料
辣椒
玉米
淀粉
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松仁玉米的制作步骤和方法) E  S; c1 z/ O
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步骤一、
准备材料:松仁、玉米、盐、油、青椒。
  • 8 R* B$ J4 o  ^  K% A
步骤二、
甜玉米煮熟,掰下玉米粒;松子取仁;青椒洗净切丁;淀粉加水,加盐搅拌均匀。
  • 6 n* O2 x, @/ B
步骤三、
一:锅内油烧至七成热,下入青椒丁翻炒出香味。二:加入松仁翻炒至变色,稍稍炒一下就行,时间别长了,加入玉米粒翻炒。三:倒入水淀粉勾芡,起锅 装盘啦。
  • $ A' q4 b& L  ~$ C: [+ l  _% k  f

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