炝炒空心菜[6P]

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6 F# W; `/ Q1 e) x1 i9 f0 Y“夏天到了，要多吃些绿叶子菜。在烹饪过程中，最好保持菜最本真的味道，更利于人体吸收消化。
用料
& p6 i4 ]7 i4 M- c" p  s& F+ s主料 空心菜500克
8 c3 |9 [4 c: h% j( S* X7 C, G9 E辅料 蒜2瓣 干辣椒5个 盐2茶勺
1.空心菜洗净切长段，蒜切蒜片，干辣椒切成小段

% E" K) ?7 C" o2 Z3 a/ m2.炒菜锅中倒入适量油，待油温4成热后加入蒜片、干辣椒翻炒，炒出香味
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# h+ i! |) L$ u, G3.倒入空心菜
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4.加入2茶勺盐大火翻炒至空心菜熟即可



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