炝炒空心菜[6P]

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$ r7 F0 m. Q/ G+ _- ~3 n2 ?4 p“夏天到了，要多吃些绿叶子菜。在烹饪过程中，最好保持菜最本真的味道，更利于人体吸收消化。
用料
主料 空心菜500克
辅料 蒜2瓣 干辣椒5个 盐2茶勺
1.空心菜洗净切长段，蒜切蒜片，干辣椒切成小段

) H% G  Y; H4 f* t2.炒菜锅中倒入适量油，待油温4成热后加入蒜片、干辣椒翻炒，炒出香味
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* f' e( R- [! T3.倒入空心菜

/ Q' \- \% U4 _4.加入2茶勺盐大火翻炒至空心菜熟即可
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